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Durante el verano habrá 900 comedores comunitarios abiertos en ER

Son alrededor de 300 escolares, 550 vinculados a ONG y 50 destinados a ancianos. Asistirán en total más de 70 mil comensales.
El gobierno de Entre Ríos, a través del Ministerio de Desarrollo Social, informó que durante el periodo estival continuarán funcionando más de 300 comedores escolares, y se garantizó la continuidad del acompañamiento a los comunitarios y asilos de ancianos de la provincia.

En todas las modalidades se contabilizan más de 900 comedores que abrirán sus puertas durante este período. Además se refuerzan las partidas para colonias de vacaciones, indicaron este lunes en un comunicado oficial de la Casa Gris.
El director de Comedores, Ariel Wilvers, detalló que el número de establecimientos abiertos se realiza en base a las nóminas que envían los directivos de las instituciones educativas, que efectúan un relevamiento e informan sobre la demanda existente en cada caso. Detalló además que se continúa recepcionando información: “A partir de ese listado que envían los directivos garantizamos no sólo la partida presupuestaria sino además el personal de cocina”.
El funcionario remarcó en ese sentido: “Reforzamos las colonias de vacaciones, clubes y el trabajo conjunto con los municipios que ya tienen habilitadas las tarjetas de comedores, y que durante este periodo se los refuerza para trabajar con estos espacios de vacaciones”. Y agregó: "Este año contamos con más comedores abiertos en relación a periodos anteriores en vacaciones y notamos que hay más chicos a los que sus padres inscribieron para asistir en esta etapa”.
MENÚ DE VERANO
"Los comedores cuentan con 13 variantes de menús de verano que poseen una dieta más equilibrada acorde al calor, entendiendo que se trabaja con productos más frescos por las altas temperaturas y además se refuerza el calcio. Estos menús son elaborados por nutricionistas pertenecientes al equipo técnico de la Dirección de Comedores”, puntualizó Wilvers.
Durante este periodo prestarán servicios más de 300 comedores en instituciones educativas donde asisten alrededor de 13 mil niños y niñas; 550 comedores comunitarios -clubes, ONG, instituciones religiosas- para aproximadamente 60 mil personas; y 51 comedores de asilos de ancianos, donde se asisten aproximadamente 1.600 comensales.