Carlos Trossero, productor porcino de la provincia, se帽al贸 que se cuadruplic贸 la cantidad de cortes congelados de cerdos que se importan y se ofrecen en las g贸ndolas como frescos, lo que significa “un riesgo para la salud”.
Seg煤n afirm贸 al medio colega LT14, esta situaci贸n es denunciada constantemente por parte de las asociaciones de productores porcinos de Entre R铆os, C贸rdoba y Santa Fe y tambi茅n desde la Confederaci贸n Argentinae ante el Senasa y no se toman medidas al respecto.
Trossero explic贸 que los cortes congelados que se importan de Dinamarca y Brasil, principalmente, tienen un control en la importaci贸n, pero luego no se controla como llegan a los supermercados ni si se mantiene la cadena de fr铆o.
El productor sostuvo que el a帽o pasado se duplic贸 la cantidad importada en 2015 y que en el presente a帽o; y que en este 2017 se est谩 importando el doble de lo que en 2016.
El productor sostuvo que el a帽o pasado se duplic贸 la cantidad importada en 2015 y que en el presente a帽o; y que en este 2017 se est谩 importando el doble de lo que en 2016.
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